ต้ม เส้น ก๋ ว ย จั๊บ ญวน
- ก๋วยจั๊บญวน เคล็ดลับการต้มเส้นก๋วยจั๊บญวนแห้งให้เส้นเหนียวนุ่ม อร่อย EP1 - YouTube
- TomJubUbon - ต้มจั๊บอุบล ก๋วยจั๊บอุบล อาหารสำเร็จรูป ส่งทั่วไทย ไปทั่วโลก
- อาหารญวน ก๋วยจั๊บญวน วัฒนธรรมการกินจากเวียดนาม - เทคโนโลยีชาวบ้าน
- ก๋วยจั๊บญวน ก๋วยจั๊บเวียดนาม พร้อมวิธีต้มเส้นเหนียวนุ่ม แม่บ้าน ยุคใหม่ | Ivy Ying-sang - YouTube
- ก๋วยจั๊บญวน ทำเองก็ได้ง่ายกว่าที่คิด Vietnamese Noodle Soup - YouTube
- ทำเส้นก๋วยจั๊บญวน/ข้าวเปียก... - Rueanthai2 Forum
2018 13 ก. พ. 2021 Quality Review ก๋วยจั๊บญวนย่านถนนพระอาทิตย์ เมนูเด็ด: หมูยอ เอ็นหมู ลวก, ยำหมูยอ, ก๋วยจั๊บญวน ธรรมดา, ก๋วยจั๊บญวน พิเศษ ร้านก๋วยจั๊บหมูยออุบลในย่านถนนพระอาทิตย์ ก๋วยจั๊บญวนเส้นเหนียวนุ่ม มาพร้อมกับหอมเจียวทอดและน้ำซุปร้อนๆไม่ต้องปรุงรสเลย ชามใหญ่เครื่องมาเต็ม หมูยอชิ้นใหญ่หอมกลิ่นพริกไทยดำปรุงรสมาดี เนื้อนุ่มเหนียวดี อิ่มแบบแน่นๆ ปอเปี๊ยะทอดพอทานได้เป็นเครื่องเคียงกับหมูยอลวก ดูเพิ่มเติม » 11 ก. ย. 2020 Quality Review ก๋วยจั๊บญวนเจ้าดัง ชอบน้ำซุปที่มาร้อนจัด เครื่องแน่น ซดแล้วสดชื่น เมนูเด็ด: ก๋วยจั๊บญวนพิเศษเพิ่มไข่, เปาะเปี๊ยะทอด เราอยากมาทานก๋วยจั๊บญวนร้านนี้มานานละ สบโอกาสช่วงวันหยุดยาว คิดว่าคนน่าจะน้อยพอที่จะหาที่จอดรถหน้าร้านได้เลยวัดดวงดูหน่อย แล้วก็ไม่ผิดหวัง มีที่ให้จอดแปะได้พอดี แต่คนในร้านไม่ได้น้อยเท่าไหร่ เราไปถึงเกือบบ่ายสองแล้วยังต้องรอคิวแป๊บนึง เพราะคนเต็มร้านเลย ทางร้านมีที่กั้นในแต่ละโต๊ะ เพราะอาจจะต้องมีการแชร์โต๊ะกับคนอื่นด้วย ก็จะได้สบายใจได้ เราสั่งก๋วยจั๊บญวนพิเศษเพิ่มไข่ กับ ก๋วยจั๊บญวณธรรมดา ข... อ่านต่อ » 1 ส. 2020 Quality Review ก๋วยจั๊บญวณรสเด็ด ซุปกลมกล่อม อร่อย เมนูเด็ด: ก๋วยจั๊บญวน ธรรมดา อาหารเวียดนามก็มา คุณแดงก๋วยจั๊บญวณ ร้านอาหารย่านถนนพระอาทิตย์ ที่คนค่อนข้างเยอะเลย เพราะเป็นร้านที่ขึ้นชื่อและเก่าแก่ในย่านนี้ แมนสั่งก๋วยจั๊บญวณแหละ ของดีของร้าน น้ำซุปกลมกล่อมาก ข้นกำลังดี ไม่เค็ม เส้นหนึบ เหนียวนุ่มตามแบบฉบับของก๋วยจั๊บญวณ หมูยอดี มีกลิ่นหอมจากหอมเจียวและพริกไทย อร่อย ไปลองกันได้ รายละเอียดร้าน คุณแดงก๋วยจั๊บญวณ พิกัด: ถนนพระอาทิตย์ ตรงข้ามวังมะลิวัลย์ เวลาทำการ 11.
ก๋วยจั๊บญวน เคล็ดลับการต้มเส้นก๋วยจั๊บญวนแห้งให้เส้นเหนียวนุ่ม อร่อย EP1 - YouTube
ปริมาณน้ำเดือดอาจมากน้อยกว่านี้ได้ขึ้นอยู่กับแป้งว่าเก่าหรือใหม่ แป้งเก่าใช้น้ำมาก แป้งใหม่ใช้น้ำน้อยกว่า นอกจากนี้ ขึ้นอยู่กับความร้อนของน้ำ ร้อนมากใช้น้ำมาก ร้อนน้อยใช้น้ำน้อย ถ้ามีฟองใหญ่ๆปุดทั่วหม้อ เป็นน้ำเดือดมาก ถ้ามีแค่ฟองเล็กก้นหม้อเป็นเดือดน้อย เราใช้น้ำที่เมื่อต้มแล้วมีฟองน้ำเล็กๆปุดอยู่ก้นหม้อและมีฟองน้ำใหญ่ปุดอยู่ริมขอบหม้อเล็กน้อยแบบนี้เป็นน้ำเดือดปานกลาง ๒. หากใครทำแล้วผิดพลาด แป้งแฉะเกินไปให้เติมแป้งแห้งเพิ่มลงไปทีละน้อย ใช้แป้งข้าวเจ้าหรือแป้งมันก็ได้ หากแป้งแข็งไปเติมน้ำเดือดทีละน้อย ๓.
- พาไปดู! ความต่างเส้น ก๋วยจั๊บสำเร็จรูป ระหว่างก๋วยจั๊บเส้นสด และก๋วยจั๊บเส้นแห้ง - Xn--12cop2cd0c8ae1gwmg
- ฉัน ชอบ ดู หนัง ภาษา อังกฤษ
- ทำเส้นก๋วยจั๊บญวน/ข้าวเปียก... - Rueanthai2 Forum
TomJubUbon - ต้มจั๊บอุบล ก๋วยจั๊บอุบล อาหารสำเร็จรูป ส่งทั่วไทย ไปทั่วโลก
มีผู้ชม 90335 ครั้ง เส้นก๋วยจั๊บญวน (เส้นสด) หรือภาษาบ้านๆเราเรียกกันว่า "ข้าวเปียก" หรือ "ต้มเส้น" นั่นเอง เป็นอาหารประจำภาคอีสานที่ทุกคนต่างคุ้นเคยเป็นอย่างดี จนได้รับความนิยมกระจายไปยังจังหวัดต่างๆทั่วประเทศ ซึ่งขนาดของเส้นก๋วยจั๊บญวนที่ผลิตแต่ละโรงงานก็แตกต่างกันไป ทั้งเส้นที่มีขนาดเล็กไปจนถึงเส้นที่มีขนาดใหญ่ แล้วแต่ความนิยมของจังหวัดนั้นๆ เริ่มตั้งแต่ 1-4 มิลลิเมตร/mm. โดยเส้นของซ้อเฮงจะมีขนาดเดียวเป็นไซด์กลางๆ ขนาดอยู่ที่ 2 มิลลิเมตร/mm. ส่วนความพิเศษของเส้นที่ร้านคือ ทางเรา มีโรงงานผลิตและควบคุมคุณภาพเอง และเป็นโรงงานที่ได้รับรองได้รับรองมาตรฐานจาก อย. และมาตรฐานสากล GMP Codex จากสถาบันมาตรฐานอังกฤษ จึงหายห่วงได้ในเรื่องความสะอาดและความปลอดภัยในการบริโภค เราผลิตเส้นที่มีความสดใหม่ทุกวัน ตัวเส้นเมื่อต้มแล้ว จะทั้งเหนียววว... และนุ่มมมมม แน่นเด้งละมุนลิ้น ต้มได้ง่าย และด้วยความเหนียวนุ่มเป็นพิเศษนี่เอง ที่ทำให้เส้นไม่ค่อยเปราะและมีปัญหามากอย่างที่หลายๆคนพบเจอเมื่อต้องแช่เย็นนานเกินกว่า 2-3 วัน (โดยเฉลี่ยเส้นสามารถเก็บได้ในตู้เย็นที่ 4 องศาเซลเซียส ประมาณ 1 เดือนค่ะ) และทางร้าน การันตีเคลมคืนให้ 100% หากสินค้าเสียหาย เสีย บูด ขึ้นรา ภายใน 24 ชม.!!
อาหารญวน ก๋วยจั๊บญวน วัฒนธรรมการกินจากเวียดนาม - เทคโนโลยีชาวบ้าน
ก๋วยจั๊บญวน ก๋วยจั๊บเวียดนาม พร้อมวิธีต้มเส้นเหนียวนุ่ม แม่บ้าน ยุคใหม่ | Ivy Ying-sang - YouTube
ก๋วยจั๊บญวน ทำเองก็ได้ง่ายกว่าที่คิด Vietnamese Noodle Soup - YouTube
คุณแดงก๋วยจั๊บญวน (Khun Dang Guay Jab Yuan) ถ. พระอาทิตย์ ถ. พระอาทิตย์ 343 เรตติ้ง (278 รีวิว) อาหารเวียดนาม ฿ ปิดอยู่ จะเปิดในวันเสาร์ เวลา 10:30 ถนน พระอาทิตย์ กรุงเทพมหานคร (ร้านอยู่ตรงข้ามวังมะลิวัลย์) เบอร์โทร: 02-282-0568, 085-246-0111 เมนูแนะนำโดยสมาชิก 278 รีวิว 343 เรตติ้ง ให้คะแนนร้านนี้ 45% ของรีวิวบอกว่าร้านนี้เหมาะกับ เพื่อนฝูง 31% หิวโซ 31% ประหยัด!
จากร้านนี้ Evaime Shabu Shabu สยามพารากอน 4. จากร้านนี้ ครัวอัปษร สามเสน 1. จากร้านนี้ เฝอ 54 (เฝอหม้อไฟเจ้าแรกในไทย) ลาดพร้าววังหิน 12 กม. จากร้านนี้ โกบู้รสซิ่ง ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ ใข่ลวก สาขา 1 นวมินทร์8, เสรีไทย 7 17 กม. จากร้านนี้ Bankara Ramen สุขุมวิท 39 9 กม. จากร้านนี้ ปาท่องโก๋คาเฟ่ บางลำพู 600 ม. จากร้านนี้ โจ๊กสามย่าน จุฬา ซอย11 4. จากร้านนี้ ร้านอาหารในบริเวณใกล้เคียง sushi masa เทเวศน์ 1. จากร้านนี้ ชาบูยะ 888 พระราม8 - ปิ่นเกล้า 1. จากร้านนี้ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวนายโส่ย 80 ม. จากร้านนี้ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายโส่ย (เจ้าเก่า) ท่าพระอาทิตย์ - บางลำภู 86 ม. จากร้านนี้ 37 ม. จากร้านนี้ Jaywalk Cafe ถนนพระอาทิตย์ 38 ม. จากร้านนี้ babble & rum โรงแรมริว่า เซอย่า กรุงเทพฯ 72 ม. จากร้านนี้ สืบ กุ้งอบ 66 ม. จากร้านนี้ Casa Picasso พิซซ่ายักษ์ ถนนพระอาทิตย์ @Khaosan Art Hotel 25 ม. จากร้านนี้ 96 ม. จากร้านนี้ Like Italy Cafe-Bakery Phra Arthit Road 47 ม. จากร้านนี้ 58 ม. จากร้านนี้ 85 ม. จากร้านนี้ 59 ม. จากร้านนี้ Riva Surya Noodle Soup on Boat Riva Surya Hotel 89 ม. จากร้านนี้ เวลาเปิดร้าน ทุกวัน 10:30 - 21:30 ที่จอดรถ ( จอดข้างทาง) รับบัตรเครดิต ช่วงราคา ฿ ( ต่ำกว่า 100 บาท) จำนวนที่นั่ง 11 - 40 ที่นั่ง เวลาเปิด-ปิด เดลิเวอรี ทุกวัน: 11:00 - 21:00
ทำเส้นก๋วยจั๊บญวน/ข้าวเปียก... - Rueanthai2 Forum
ก๋วยจั๊บญวน ก๋วยจั๊บเวียดนาม พร้อมวิธีต้มเส้นเหนียวนุ่ม แม่บ้าน ยุคใหม่ | Ivy Ying-sang - YouTube
รสชาติความอร่อย รสต้นตำหรับ ก๋วยจั๊บน้ำข้น รสต้มยำน้ำใส รสต้มยำน้ำข้น ก๋วยจั๊บรสไก่ สุกี้ยกซด ก๋วยจั๊บพร้อมปรุง 3 ขั้นตอนง่ายๆ อิ่มอร่อย ต้มจั๊บอุบล ไม่ต้องรอนาน สิ่งที่ควรรู้ดีดี: ของต้มจั๊บ เส้นที่ใช้เป็นเส้นสด ต้องรู้วิธีการเก็บรักษา เก็บให้พ้นแสงแดด เส้นสดอยู่อุณหภูมิ ปกติอยู่ได้ 3 อาทิตย์ แช่เย็นอยู่ได้ประมาน 2 เดือน ในซองประกอบด้วย โปรโมชั่น และกิจกรรม เมนูความอร่อยสุดจะบรรยาย ต้มจั๊บอุบล ของแท้ต้องซองสีส้ม!!