หน่อไม้ ต้ม ทํา อะไร ได้ บ้าง - หน่อไม้ ทำอย่างไรไม่ให้ขม สำนักพิมพ์แม่บ้าน
9, ไขมัน(g) 0. 2, คาร์โบไฮเดรต (g) 0, แคลเซี่ยม(mg) 20, ฟอสฟอรัส (mg) 26, เหล็ก (mg) 0. 1, และก็มีสารอาหารอื่นๆ เช่น วิตามิน บี 1, บี2, ไนอาซิน, ***ข้อมูล คัดลอกมาจาก ตารางคุณค่าทางโภชนาการ กองโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข กันยายน 2535 ขอขอบคุณทุกๆท่านที่ติดตามอ่านบันทึก ขอให้มีความสุขสุขภาพดีนะคะ สวัสดีค่ะ:)...............
ทำหน่อไม้ เก็บไว้ ทานเอง (เก็บได้นาน) | Cefiro-DIY4u
Tagged: อาหารภาคเหนือ
1 มิลลิกรัม ต่อ 1 กิโลกรัม... โดยมีค่าต่ำสุด-สูงสุด อยู่ที่ 10-261 มิลลิกรัม ต่อ 1กิโลกรัม ส่วนหน่อไม้ต้มมีปริมาณไซยาไนด์ เฉลี่ย 19. 2 มิลลิกรัม ต่อ 1 กิโลกรัม... มีค่าต่ำสุด-สูงสุด อยู่ที่ 10-92 มิลลิกรัมต่อ 1 กิโลกรัม และเมื่อนำข้อมูลการบริโภคอาหารของคนไทย จัดทำโดยสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ ที่ระบุว่า คนไทยที่รับประทานหน่อไม้ต้ม รับประทานเฉลี่ยวันละ 126. 6 กรัม มาร่วมวิเคราะห์หาว่าคนไทยได้รับไซยาไนด์ในระดับอันตรายแค่ไหน ที่ FAO และ WHO กำหนดให้ปริมาณการได้รับสารไซยาไนด์ในแต่ละวันได้ไม่เกิน 0. 05 มิลลิกรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม... ถ้าคนมีน้ำหนักตัว 60 กก. ต้องได้รับไซยาไนด์วันละไม่เกิน 3 มิลลิกรัม คนไทยน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 60 กก. รับประทานหน่อไม้ต้มวันละ 126. 6 กรัม หรือวันละ 1 ขีดนิดๆ จะได้รับไซยาไนด์ประมาณ 2. 43 มิลลิกรัม ถือว่าอยู่ในระดับที่ปลอดภัย... ร่างกายสามารถขับออกปัสสาวะได้หมด แต่สำหรับคนที่อยู่ในกลุ่มชอบกินหน่อไม้มากเป็นพิเศษ ตามข้อมูลการบริโภคอาหารของคนไทย คนกลุ่มนี้รับประทานหน่อไม้ต้มมากถึงวันละ 283. 5 กรัม หรือ วันละกว่า 2 ขีด... จะได้รับไซยาไนด์ 5. 44 มิลลิกรัมต่อวัน ถือเป็นระดับอันตรายที่สูงกว่าค่ามาตรฐานมากถึง 1.
ครับ สิงห์ป่าสัก 16 พ. ย. 2552
คาราโอเกะ
หน่อไม้ที่มีอยู่ในบ้านเราส่วนมากจะมีรสขม บางทีก็ต้องต้มน้ำทิ้งกันหลายครั้งเลยทีเดียว ซึ่งวิธีดังกล่าวก็จะทำให้รสของหน่อไม้เปลี่ยนไปไม่อร่อย การต้มหน่อไม้ให้ถูกวิธี และทำให้หน่อไม้ไม่ขม คือ ใส่น้ำตาลลงไปนิดหน่อยในน้ำที่ต้ม หรือหากจะทำเมนูอะไรที่มีหน่อไม้เป็นส่วนประกอบ ก็ให้ใส่เครื่องปรุงของเมนูนั้นๆ ไปพร้อมๆ กับหน่อไม้เลยค่ะ หรือวิธีแบบโบราณ เขาจะใช้มะเขือพวงทุบแล้วใส่ลงไปในหม้อประมาณ 1 กำมือ ต้มพร้อมกับหน่อไม้ วิธีง่ายๆ เช่นนี้เราก็จะได้หน่อไม้ที่มีรสหวานแล้วค่ะ
ทั้ง 2 แบบ สามารถเก็บไว้ได้เป็นปีครับ อยากทานเมื่อไหร่ ก็ได้เลยครับ แล้วจะถ่ายรูปของจริงมาให้ดูนะครับ
ไซยาไนด์... สารพิษชนิดนี้ร้ายแค่ไหน "สมัยสงครามโลกครั้งที่สอง ชาวยิวถูกฆ่าล้างเผ่าพันธุ์ไปหลายล้านคน ก็เพราะถูกรมด้วยก๊าซพิษไซยาไนด์นี่แหละ" นพ.
อ่าน 8. 1k ครั้ง Homework ได้รับหน่อไม้สดจากผู้ใหญ่นับถือกัน ขุดสดๆจากหลังบ้าน ปอกและล้างสะอาดหั่นมาให้เสร็จเรียบร้อย เราเองต้มจืดหน่อไม้เพิ่งหมดไป ยังเบื่ออยู่ ประกอบกับเถาย่านางหน้าบ้านกำลังงาม เลยเด็ดเอามาต้มเพื่อเป็นการถนอมอาหาร ยืดเวลาออกไป เก็บเอาไว้รับประทานในโอกาสต่อไปได้ 2 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก ถูกใจสูตรโดย สำหรับ 4 ที่ หน่อใม้สด ใบย่านาง หอมแดง ตะไคร้ กะปิ น้ำตาลโตนด เกลือ วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที 1 วัตถุดิบที่ใช้เมนูนี้ทั้งหมด 2 นำหน่อไม้ที่หั่นแล้วใส่ลงในหม้อ ทุบหอมแดง ตะไคร้ ใส่ลงไป ตามด้วย กะปิ เกลือ น้ำตาล. ปั่นใบย่านางกับน้ำจนละเอียดดี (คั้นด้วยมือก็ได้) กรองน้ำย่านางใส่ลงไปให้ท่วมหน่อไม้ 3 ตั้งไฟให้เดือด พอเดือดดีแล้ว ช้อนฟองทิ้ง เบาไฟ เคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณครึ่ง - 1 ชม. 4 ตักแบ่งไว้แกล้มกับน้ำพริก 1 ถ้วย ที่เหลือตักใส่ถุงแช่ตู้เย็น เก็บไว้ทำเมนูอื่นได้ เผยแพร่: 6/27/2019 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 4 ความคิดเห็น doughbelle ・ 2 ปี ที่ผ่านมา 👍🏻 เมนูนึ้คน ตจว. ยังคงทำสืบทอดกันอยู่😃 OPORRY. ・ 2 ปี ที่ผ่านมา ไม่ได้เห็นเมนูนี้มานานแล้วนะคะ เมื่อก่อนย่าชอบทำมากเลยค่ะ
- หน่อไม้ ต้ม ทํา อะไร ได้ บ้าง pantip
- หน่อไม้ ต้ม ทํา อะไร ได้ บ้าง ล่าสุด
- อาหารเหนือ อาหารพื้นเมืองของคนเหนือ เมนูขันโตก พร้อมวิธีทำ
- แนวทางหวยฮานอย วันนี้ 11/10/64 ดูฟรีที่เว็บไซต์ เลขเด็ดออนไลน์ แม่นยำอันดับ1
- เช็ค หวย ฮานอย วี ไอ พี
- ยำหน่อไม้ใส่น้ำปู๋ สูตรเหนือ ~ สูตรอาหารไทย 4 ภาค
- แป้ง โก กิ ทํา ราด หน้า ได้ ไหม
- “หน่อไม้” สินค้าขายดีตลอดทั้งปี - เทคโนโลยีชาวบ้าน
- Nike air rift ของ แท้ 2019
- รถ ตู้ สงขลา กระบี่ ราคา 5
- หน่อไม้ ทำอย่างไรไม่ให้ขม สำนักพิมพ์แม่บ้าน
- ชุด สี yamaha spark nano ราคาถูก ซื้อออนไลน์ที่ Lazada.co.th